Ближайшие тренинги Сергея Илюхи

Как меняется ритейл в 2024 году

Ритейл находится на рубеже взаимодействия производителей с конечным потребителем. Запросы покупателей постоянно изменяются. В то же время производители выпускают на рынок новинки не так часто. Задача ритейлера – понять изменяющиеся настроения потребителей и предложить то, что будет востребовано. Для этого надо постоянно следить за рынком.
Руководители розничных сетей сталкиваются с постоянно меняющимися условиями на потребительском рынке. Оставаться в тренде помогают, в том числе, и отчеты ведущих исследовательских агентств. В этой статье я на основании последних выступлений представителей NielsenIQ и Romir выделил десять ключевых тенденций, которые могут существенно повлиять на стратегию управления ассортиментом и ценовой политикой. Рассмотрим эти тенденции и предложим рекомендации по оптимизации.
Рост доходов потребителей
Рост доходов потребителей
С увеличением доходов потребителей растет и их покупательная способность. Как я сегодня говорил на РБК, покупатель от вопроса «Хочу шоколад. На какой мне хватит денег?», перейти к вопросу «Хочу шоколад. Где я смогу купить мой любимый вид?» Рекомендуется расширять ассортимент товаров премиум-сегмента, за которым готовы прийти целевые покупатели сети, предлагать эксклюзивные продукты и услуги, которые привлекут платежеспособных покупателей.
Рост доходов по регионам
Доходы потребителей в регионах постепенно выравниваются. Это обусловлено как ростом инвестиций в регионы, так и выплатами военнослужащим. Но при выравнивании доходов региональная специфика потребления не изменяется. Учитывая выравнивание доходов по регионам, важно скорректировать ассортимент под меняющиеся доходы , учитывая региональные предпочтения и специфику.
Проводите локальные исследования, чтобы понимать потребности каждого региона и предлагать соответствующие товары.
Увеличение потребительских расходов
Увеличение потребительских расходов
С ростом расходов на различные категории товаров важно понимать, что не только изменяется структура потребления внутри традиционно востребованных категорий, но и возникают новые потребности. Для удовлетворения новых потребностей потребителя надо развивать ассортимент, вводя новые категории и занимая новые ценовые ниши. Понять изменения спроса поможет не только исследования рынка, что не всегда эффективно, но всегда дорого, но и работа с внутренней статистикой. Инвестируйте в аналитические инструменты, которые помогут отслеживать тренды и быстро адаптировать ассортимент под изменяющиеся потребности.
Рост товарооборота розничной торговли
Поддержание высокого уровня товарооборота требует эффективного управления запасами и логистикой. Растет количество категорий, критически важных для сохранения трафика или поддержания высокого товарооборота. В такой ситуации постоянное наличие все большего ассортимента товаров становится критически важным.
Используйте современные системы управления товарными запасами и прогнозирования спроса, чтобы избегать дефицита или избытка товаров.
Повышение индекса потребительского оптимизма
Высокий уровень оптимизма среди потребителей создает благоприятные условия для запуска новых продуктов и промо-акций. Покупатель переходит от стратегии экономии к поиску новинок, интересных предложений, участию в промо акциях, которые не гарантирую фиксированную выгоду, а привлекают возможным большим выигрышем. Активно используйте маркетинговые кампании для привлечения внимания к новинкам и стимулирования продаж.
Увеличение трат свободных средств
Увеличение трат свободных средств
У покупателей появляются свободные средства, которые он хочет истратить с максимальной выгодой. Это может быть как инвестиция, так и покупка товаров длительного потребления, которые можно и не покупать, но большая выгода или бонус делает покупку выгодной. С увеличением свободных средств у потребителей, стоит развивать сегменты, связанные с инвестициями, электроникой, новой одеждой и медицинскими услугами.
Включите в ассортимент товары и услуги, которые способствуют улучшению качества жизни и сделайте по ним предложения, от которых «невозможно отказаться».
Рациональность и растущие ожидания потребителей
Покупатель хочет понимать, за что он платит. В связи с этим рекламные слоганы и лозунги «лучшие отношение цена/качество» становятся не актуальными. Современные потребители становятся все более требовательными. Важно предлагать высококачественный сервис, уделять внимание деталям и обеспечивать прозрачность информации о товарах.
Используйте систему Роскачества, эко- и био-сертификацию для привлечения сознательных потребителей.
Консолидация рынка FMCG-ритейла
Информация о цене товара в различных канала сбыта становится все более доступной. В результате ритейлеры должны выбирать между повсеместно представленными товарами, на которые цену надо выставлять «по рынку» или же продвигать уникальные товары и зарабатывать на них больше. В условиях консолидации рынка важно укреплять партнерские отношения с поставщиками и расширять ассортимент собственных торговых марок (СТМ).
Это позволит контролировать качество и цены, а также предложить уникальные продукты, недоступные у конкурентов, на которых можно зарабатывать больше.
Рост кросс-форматной миграции
Потребители активно переключаются между различными форматами магазинов и видами торговли. Это приводит к тому, что крупные сети развивают различные форматы с частично пересекающимся ассортиментом, или же делают товар доступным как для покупки в магазине, так и для самовывоза и доставки через различные маркетплейсы. Покупателю это нравится.
Важно предлагать гибкость выбора: от крупных гипермаркетов до небольших магазинов у дома. Развивайте омниканальные стратегии, включая онлайн-торговлю и быструю доставку.
Развитие онлайн-рынка
Онлайн-продажи стремительно растут. В связи с этим очень грустно наблюдать, когда торговая сеть, претендующая на место в ТОП-10 имеет интернет магазин, при взгляде на который кажется, что его сделал на бесплатной платформе ученик младших классов.
Инвестируйте в улучшение онлайн-платформы, удобную навигацию и качественную клиентскую поддержку. Используйте данные аналитики для персонализации предложений и увеличения лояльности клиентов.
Заключение
Эффективное управление ассортиментом и ценовой политикой требует постоянного мониторинга рынка и адаптации стратегий под новые условия. Используйте современные технологии и аналитические инструменты для оперативного реагирования на изменения и удовлетворения потребностей покупателей, анализируйте внутреннюю статистику для того, чтобы выявлять скачки или падения продаж, выявлять их причину и использовать предоставленные рынком возможности. Это поможет вам оставаться конкурентоспособными и успешными на динамично развивающемся рынке.
Хотите записаться на обучение?